Porque deve ter um Food Truck no seu casamento?

Descubra aqui tudo o que precisa de saber sobre a contratação de um Food Truck para um casamento. 

Vamos orientá-lo/a no básico, desde a logística, os tipos de Food Trucks e custos. O dia do seu casamento é um dos maiores dias da sua vida. 

Encontrar maneiras de expressar o seu estilo único, dentro de um orçamento, não precisa de ser uma experiência angustiante, mesmo quando se trata de comida. 

Estas cozinhas móveis modernas podem elevar a sua celebração, levando-a do normal ao extraordinário. 

Basta dizer não ao catering tradicional (a menos que seja isso que você deseja) e tenha uma experiência gourmet alternativa que não vai o/a vai deixar falido!

Alugar um Food Truck para seu casamento pode ser uma excelente opção porque:

Permite mais liberdade criativa.

Pode ser uma solução mais barata.

Cria uma experiência envolvente para os convidados.

Fornece uma oportunidade única de fotografias.

Oferece uma ampla variedade de opções de culinária.

Facilita a personalização.

Optar por um catering de casamento de um Food Truck é uma decisão que requer alguma consideração, assim como a maioria das escolhas relacionadas a casamentos. Quando você escolhe um Food Truck, há alguns prós e contras a considerar, dependendo do tipo de casamento que deseja.

Vamos mostrar de forma mais detalhada as opções para ter Food Trucks no seu casamento.

QUAIS SÃO ALGUMAS DAS OPÇÕES DE  FOOD TRUCK DISPONÍVEIS?

Pode optar por ter um Food Truck como apoio ao catering e/ou todo o catering servido em Food Trucks.

O céu e sua imaginação são o limite quando se trata de que tipo de Food Truck você pode ter no seu casamento. Vamos mostrar algumas das opções disponíveis para ter num casamento.

Como Apoio ao catering  

Cafés móveis

Bar com cerveja artesanal

Champanhe e Ostras

Entradas especiais

Buffet de vinhos

Pregos e sopa para o final da noite

Gelados

Todo o serviço de catering

Os Food Trucks  gourmet podem fazer quase todo o tipo de comida em todas as formas, sabores e tipos de cozinhas, desde mariscos até massas, pizzas, piadinhas, pregos, pica-pau, hambúrguer , tacos, e sempre com opções vegan 

Quando se trata de opções, os tipos de Food Trucks que você pode escolher não são a única coisa a considerar. Os Food Trucks oferecem a oportunidade de um nível de personalização que nem sempre é possível com o catering tradicional.

Mas não se esqueça os Food Trucks não servem às mesas, por isso pense bem no tipo de catering que deseja para o seu casamento.



Pode criar menus personalizados  A personalização do menu tem o benefício adicional de reduzir o número de convidados que esperam na fila para comer, porque há menos opções para escolher e cozinhar. 

Durante esses tempos de COVID, os Food Trucks são ainda mais valiosos porque são espaços ao ar livre onde as pessoas podem se sentir à vontade para pedir sua comida, tomar ar fresco e manter distância.


QUANTOS CONVIDADOS PODE SERVIR UM FOOD TRUCK?

Um único Food Truck pode atender até 100 convidados por hora. Embora este seja o máximo, é recomendável limitar a cerca de 75 convidados ou menos por Food Truck por hora para garantir que todos comam em um período de tempo razoável!

Mais de 100 convidados e um único Food Truck a servir um catering completo pode ser arriscado. Se deseja diminuir o tempo de espera ou se deseja ter vários Food Trucks disponíveis para os convidados do seu casamento, pode contratar quantos Food Trucks quiser para estar presente no grande dia. Esperar nas filas pode consumir muito tempo durante o casamento, então outra opção para manter um serviço continuo é contratar uma equipa para servir ou ajudar os convidados com comidas e bebidas, reduzindo o número de itens disponíveis no menu e potencialmente ou tendo um Food Truck com uma espécie de buffet self-service.

Você pode essencialmente ter uma quantidade ilimitada de Food Trucks nas suas celebrações, desde jantares de ensaio até o evento principal e depois da recepção. E se a licença criativa é importante para você, os Food Trucks oferecem a oportunidade perfeita para adicionar um toque especial ao seu grande dia. Vamos ver mais detalhadamente cada um dos benefícios para a contratação de um Food Truck para o seu casamento.

QUANTO CUSTA ALUGAR UM FOOD TRUCK PARA UM CASAMENTO?

O custo médio do aluguer de um Food Truck para um casamento está entre 1.000€ e  5.000€ por 5 horas de serviço. O preço varia com o tipo de catering, o tipo de comida e as horas necessárias para o serviço. 

Pode também personalizar o Food Truck no seu casamento:

Vinil com fotografias e frases

Guardanapos e copos personalizados

Quadros com o meus personalizado 

Sinal de LED

Outra decoração como flores


PERGUNTAS A CONSIDERAR QUANDO CONTRATAR UM FOOD TRUCK PARA UM CASAMENTO

 Algumas coisas a considerar que ajudarão a decidir qual a melhor solução ideal para ter um food truck no seu casamento:



Quantos convidados?

Qual é o seu orçamento?

Em que época é o seu casamento? Opções internas versus externas podem ser necessárias.

Que tipo de menu você procura?

Há alguma consideração de mesas e cadeiras e acessos que precisa ser feita? Você não quer que os convidados tenham que andar muito para chegar à comida.



COMEMORAR COM UM FOOD TRUCK 

O casamento dos seus sonhos está a chegar. Esta experiência de catering deliciosa e única traz uma festa para a festa. 

A Food Truck Catering querer que você tenha um dia tranquilo e sem preocupações, em que possa se concentrar apenas em criar memórias enquanto nós tomamos as rédeas de toda a logística dos Food Trucks. Se  quer que a comida seja uma parte significativa do dia do seu casamento, entre em contato connosco hoje e garantiremos que os melhores e mais saborosos Food Trucks de Portugal estejam no lugar certo na hora certa.